Боровских, Нина Владимировна. 2018. «Диверсификация производства как направление повышения конкурентоспособности предприятий общественного питания». ОМСКИЙ НАУЧНЫЙ ВЕСТНИК. Серия «Общество. История. Современность», вып. 3 (октябрь):89-95. https://doi.org/10.25206/2542-0488-2018-3-89-95.